Diese 9 Vorteile spürst du, wenn du täglich zwei Eier isst!

1. Ein nährstoffreicher Genuss

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Trotz ihrer kompakten Größe sind Eier echte Kraftpakete. Seit Jahrtausenden schätzen Kulturen rund um den Globus diese kleinen Nährstoffbomben, die fast alles enthalten, was der menschliche Körper benötigt, und dabei leicht verdaulich bleiben.

• Vitamine A, B5, B12, D, E, K, B6
• Folat
• Phosphor
• Selen
• Kalzium
• Zink
• Sechs Gramm Eiweiß
• Fünf Gramm gesunde Fette

„Eier sind hervorragende Lieferanten von Eiweiß, ungesättigten Fettsäuren und wichtigen Vitaminen“, erklärt Internist Dr. Kurt Hong von Keck Medicine. Da sie alle neun essenziellen Aminosäuren im idealen Verhältnis enthalten, gelten Eier als vollständige Proteinquelle – geeignet für Kinder, Erwachsene, Seniorinnen und Senioren sowie sportlich Aktive.