Fish and Chips
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Un plat britannique traditionnel composé de poisson pané et frit (généralement de l’aiglefin ou de la morue) et de frites épaisses et croustillantes. C’est un classique de la cuisine de rue, souvent dégusté avec du sel et du vinaigre, et parfois accompagné de sauce tartare ou de purée de pois.
