Köttbullar
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Les boulettes de viande suédoises sont préparées à partir de viande hachée, assaisonnée d’épices, d’oignons et de chapelure. La viande est souvent un mélange de bœuf et de porc. Traditionnellement, ces boulettes sont servies avec une sauce crémeuse et de la confiture d’airelles. Elles sont généralement de petite taille et de forme ronde, offrant une bouchée savoureuse et réconfortante.
