6. Boules d'Énergie au Maïs Violet

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Ces boules d'énergie riches en nutriments offrent un moyen pratique de profiter des bienfaits du maïs violet et de fournir une énergie soutenue tout au long de la journée. Pour préparer ces collations saines et pratiques, associez de la poudre de maïs violet à des dattes, des amandes et des graines. Dans un robot culinaire, mixez une tasse de poudre de maïs violet avec deux tasses de dattes dénoyautées, une tasse d'amandes, une demi-tasse de graines de chia et un quart de tasse d'huile de coco jusqu'à obtenir un mélange homogène. Formez de petites boules et roulez-les dans des flocons de noix de coco ou de la poudre de maïs violet supplémentaires. Idéales pour une nutrition pré-entraînement ou un coup de boost en après-midi, ces boules d'énergie sont chargées en antioxydants, bonnes graisses et fibres.