Eine Überdosierung ist extrem unwahrscheinlich
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Obwohl viele Menschen zu wenig Kalium zu sich nehmen, kann auch ein Zuviel problematisch sein. Ein gesunder Mensch müsste jedoch etwa 700–800 Bananen an einem einzigen Tag verzehren, um allein dadurch gefährlich hohe Kaliumwerte zu erreichen – praktisch unmöglich. Schon weit vorher würde der Magen streiken.
Für die meisten Gesunden sind zwei Bananen täglich also unbedenklich und sogar empfehlenswert. Wer allerdings Betablocker einnimmt, sollte wegen des erhöhten Kaliumspiegels Rücksprache mit seiner Ärztin oder seinem Arzt halten. Menschen mit Diabetes wiederum berücksichtigen besser, dass Bananen einen mittleren glykämischen Index besitzen.
Abgesehen davon spricht vieles dafür: Hohe Kaliumzufuhr kann das allgemeine Sterberisiko laut Studien um rund 20 % senken – ein überzeugender Grund, regelmäßig zur Banane zu greifen.
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