17. Kulinarische Experimente
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In einigen Ländern werden Bananenschalen als Aroma- und Garhülle genutzt. Fülle die Schale mit gewürztem Reis, binde sie zu und dämpfe das Päckchen etwa 30 Minuten. Das Ergebnis ist ein leicht süßliches, exotisches Gericht – überraschend und lecker.
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