Tomaten
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Tomaten liefern neben Vitamin C wertvolle Carotinoide wie Lycopin und Lutein, die vor UV-Schäden schützen und Faltenbildung verzögern können. Wird das Gemüse mit etwas Olivenöl erhitzt, verbessert sich die Aufnahme von Lycopin und somit sein schützender Effekt auf die Haut.
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