7.Meilleure mémoire:
PUBLICITÉ
Le miel est connu pour contenir du calcium, que le cerveau absorbe rapidement et utilise pour un fonctionnement optimal. Selon un rapport de Reuters Health, l'apport en miel a été associé à une mémoire améliorée. Les participants ont reçu soit rien, soit un remplacement hormonal, ou 20 g de miel et ont été suivis pendant quatre mois. Les femmes qui ont consommé du miel pendant quatre mois se sont rappelé un mot de plus lors d'un test de mémoire court. Les bienfaits cognitifs du miel sont dus à son mélange complexe de nutriments et composés bioactifs. En plus du calcium, le miel contient des antioxydants qui protègent les cellules cérébrales des dommages oxydatifs et de l'inflammation, deux facteurs clés dans le déclin cognitif. Les sucres naturels du miel fournissent un approvisionnement stable en glucose au cerveau, et ses antioxydants aident à maintenir des connexions neurales saines. Des études récentes suggèrent que les flavonoïdes du miel peuvent booster la mémoire en soutenant la neuroplasticité, la capacité du cerveau à former de nouvelles connexions. De plus, les effets anti-inflammatoires du miel peuvent aider à réduire l'inflammation cérébrale, qui est de plus en plus reconnue comme importante pour la mémoire et la cognition.
