免疫力を高めるトップ8の食品

4. ウコン

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何千年もの間、インドや中国の伝統医学では鮮やかな黄色のスパイスであるターメリックが利用されてきました。強力な抗炎症作用と抗酸化作用を持つクルクミンという化学物質が豊富に含まれており、免疫系のバランスを整え、免疫細胞の働きを改善し、炎症を全体的に抑えることが実証されています。さらに抗菌作用もあるため、ターメリックは危険なウイルスや細菌と戦うのに役立ちます。さらに、認知能力と精神的健康をサポートする神経保護特性があることが実証されているクルクミン。免疫系と全般的な健康を高める簡単で迅速な方法は、料理にターメリックを加えるか、ターメリックの錠剤を服用することです。