15. バナナ
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バナナは実は食べ物としてかなり良いのです。そう、バナナです！驚くだろうと思っていました！バナナには、腸内環境を健康に保つのに役立つ食物繊維がたっぷり含まれており、カリウム、ビタミン C、抗酸化物質などの微量栄養素も豊富で、健康な免疫システムを促進します。さらに、バナナには糖分が多く含まれているため、血糖値の急上昇や急降下を引き起こし、昼食前に間食をすることになります。
バナナは炭水化物なので、食べるということは、良質な脂肪とタンパク質を少し含んだ、炭水化物をたっぷり摂取することを意味します。バナナは完全食品ではないため、バナナだけを食べるとすぐにお腹が空いてしまいます。バナナをスムージーに加えたり、刻んで全粒粉トーストに塗ったりできます。お気に入りのナッツバターを薄く塗ると、タンパク質の栄養価が高まります。バナナは好きなだけ食べてください。ただし、午前中ずっと満腹でいられるように、何か他のものと一緒に食べるようにしてください。
