もっと早く知っておきたかった卵の裏ワザ15選

7. 卵黄と卵白はブラウンブレッドで分離できる

コスト:  1斤あたり5～10ドル* 目的: 黄身と白身を簡単に分離します。 いくつかのコツを知らない限り (このリストに記載されています)、卵を分離するのは難しい場合があります。カルボナーラやメレンゲなどの料理に卵を割り入れると、料理が台無しになることがあります。幸い、手元に全粒粉パンがあれば、簡単に2つを分離できます。

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まず、手のひらで茶色いパンをしっかりと押さえます。その後、黄身を優しく持ち上げます。このユニークなテクニックはTikTokで大きな話題となり、多くのニュースメディアから「本当に不可解」でありながら「注目に値する」と評されています。なぜか、このTikTokで紹介された料理の裏技は驚くほど効果的に機能します。料理の新しいテクニックを学ぶには、非常に素晴らしい方法です。

このような裏技を活用することで、日常の料理がより楽しく、創造的なものになります。特に、簡単に試せる方法であるため、多くの人々が家庭で挑戦し、料理の幅を広げています。