もっと早く知っておきたかった卵の裏ワザ15選

4. オーブンで目玉焼きを仕上げる

費用は3～6ドル程度で、コンロを使わずに美味しい目玉焼きを作ることができます。目玉焼きは朝食の定番ですが、この方法を使えば、さらにカリカリで美味しく仕上げることが可能です。オーブンを使って食事全体を調理するか、フライパンで目玉焼きを作った後に卵だけをオーブンでさらに調理する方法があります。

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まず、マフィン型またはベーキングシートに油をしっかりと塗り、オーブンを摂氏180度に予熱します。次に、型やシートに卵を一つずつ割り入れます。白身がしっかりと固まるまで約4分間焼き、その後、仕上げに塩とコショウをふりかけて味を整えます。これで、簡単で美味しいオーブンベイクドエッグの完成です。

この調理法は、忙しい朝にも手軽にできる上、見た目も美しく仕上がるため、朝食のテーブルを華やかに彩ります。作り方のビデオが必要な場合は、YouTubeなどのウェブサイトでチュートリアルを探すことができます