もっと早く知っておきたかった卵の裏ワザ15選

2. 卵の新鮮さを確認します。

費用:  $0* 目的: 卵を割らずに新鮮さをチェックする この無料のトリックを実行するために必要なのは、コップ一杯の水を用意することだけです。 ほとんどの人がウォルマートや他の食料品店で卵のパックを購入していますが、パックに記載されている日付を疑う傾向がある人もいます。

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卵の新鮮さを確認するためには、簡単な方法があります。まず、卵を1つ取り出し、水を入れたコップにそっと落とします。もし卵が横向きになって底に沈むなら、それは新鮮な証拠です。一方、卵が底に沈んで上向きになるか、または少し浮かぶ場合、それは少し古くなっていますが、まだ食べることができます。完全に浮かんでしまう卵は、新鮮ではないため、食べるのを避けた方が良いでしょう。

この方法を使えば、家庭で簡単に卵の状態を確認でき、安心して料理に使うことができます。