もっと早く知っておきたかった卵の裏ワザ15選
14. 韓国風トルネードオムレツを作る
費用: 1 ドル* 目的: この珍しい卵のレシピを作ります 。BBC Good Food によると、韓国風のこの料理はたった 10 分で準備できます。BBC の Web サイトに完全なレシピが掲載されています。
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トルネードオムレツは、熱したテフロン加工のフライパンで卵を調理しながら、箸を使って卵の形を整える料理です。この料理には、テフロン加工のフライパン、箸、そして温度を細かく調整できる熱源が必要です。初めて挑戦する方は、卵の形を美しく整えるために、数回の試行錯誤が必要かもしれません。
この技法をマスターすることで、見た目にも美しいオムレツを作ることができ、料理の楽しみが一層広がります。家庭での食事に華を添える一品として、ぜひ挑戦してみてください。
