11. Pain blanc et margarine
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Qui n'aime pas des toasts blancs croustillants dégoulinant de tartinade fondue ? Il y a cependant deux problèmes à manger du pain blanc régulièrement au petit-déjeuner. Tout d'abord, le pain blanc est fabriqué avec de la farine blanche, une farine qui a été transformée afin d'éliminer les parties complètes et brunes. Par conséquent, avec le grain entier, les vitamines bénéfiques, en particulier les vitamines B, sont également supprimées. Deuxièmement, si nous choisissons de tartiner notre pain avec de la margarine, nous pourrions prendre plus de graisse que prévu. Le pain brun est fait de blé entier non transformé ou peu transformé, qui regorge de nutriments. Même les pâtes à tartiner faibles en gras contiennent des matières grasses. En plus d'être transformée, la margarine a également été rendue facile à étaler depuis le réfrigérateur. Au cours de ce processus, des gras trans, également appelés huiles partiellement hydrogénées, peuvent être ajoutés. Étant donné que les gras trans ont été liés à certains problèmes de santé comme l'hyperglycémie et l'hypertension artérielle, des appels sont lancés pour leur interdiction. Bien que leur utilisation soit progressivement supprimée au Royaume-Uni, ils peuvent encore être présents dans les aliments importés. Le beurre, bien que plus riche en matières grasses, est une meilleure alternative car il est moins transformé et ne contient pas de gras trans. Si vous devez utiliser des pâtes à tartiner, réduisez-les au minimum et gardez votre pain brun.
12. Beignets
Parlons des beignets. Des beignets délicieusement sucrés, sucrés et confiturés. C'est génial, non ? Mais vous n'avez pas besoin de nous pour vous dire qu'ils ne sont pas un bon choix de petit-déjeuner. En plus d'être riches en graisses saturées et en sucre (les beignets sont frits, au cas où vous ne le sauriez pas !), et assez faibles en aliments sains comme les fibres et les vitamines, les beignets sont définitivement des friandises. Le problème, c'est qu'ils sont vendus dans les cafés, et quand avons-nous tendance à y aller le plus ? Petit-déjeuner! Ils sont assis là, ils ont l'air si beaux et ronds et en forme de beignet, nous attirant à travers le verre. Nous pouvons décider de manger un beignet au lieu de yaourt et de granola si nous nous sentons particulièrement fatigués, stressés ou émotifs. Au lieu de nous garder rassasiés jusqu'à l'heure du déjeuner, nous atteindrons ce high sucré familier après avoir mangé un beignet, puis nous nous effondrerons lorsque notre taux de sucre dans le sang chutera à nouveau peu de temps après. Désastreux pour nos régimes alimentaires sains. Assurez-vous de vous offrir occasionnellement ces friandises. L'heure du déjeuner semble durer des heures et nous prenons une barre de chocolat pour continuer. Désastreux pour nos régimes alimentaires sains.
